చికెన్ ధరలు ఆకాశాన్నంటాయి: సామాన్యుడి వంటింట్లో మాంసాహారం ఔట్!

సామాన్య ప్రజలకు అందుబాటులో ఉండే కోడి మాంసం ఇప్పుడు విలాసవస్తువుగా మారుతోంది. రెండు నెలల క్రితం కిలో చికెన్ ధర రూ.180–250 మధ్య ఉండగా, ప్రస్తుతం అది రూ.320కి చేరింది. ఎప్పుడూ లేని విధంగా ఒక్కసారిగా ధరలు పెరగడంతో మాంసాహారం ప్రియులు బెంబేలెత్తుతున్నారు. మరోవైపు కోడిగుడ్డు ధర కూడా ఒక్కటి రూ.8 వరకు చేరడం గమనార్హం.

చికెన్‌తో పాటు కూరగాయలు, పప్పు దినుసుల ధరలు కూడా పెరుగుతుండటంతో పౌష్టికాహారం సామాన్యులకు అందని పరిస్థితి ఏర్పడుతోంది.

🔍 ధరలు పెరగడానికి కారణాలివే..

మార్కెట్ వర్గాల సమాచారం ప్రకారం ఇటీవల పలు హేచరీస్‌లకు సెలవులు ఇవ్వడం, చికెన్ చిక్స్ సరఫరాలో ఆటంకాలు ఏర్పడటం వల్ల ఉత్పత్తి తగ్గింది. దీంతో మార్కెట్లో కోళ్ల లభ్యత తగ్గిపోయి, డిమాండ్‌కు తగిన సరఫరా లేకపోవడంతో ధరలు ఒక్కసారిగా పెరిగాయి.

పండుగల సీజన్ కావడంతో వినియోగం పెరగడం కూడా ధరల పెరుగుదలకు మరో ప్రధాన కారణంగా మారింది.

📉 విక్రయాలు పడిపోయాయి..

మంగళగిరి నియోజకవర్గంలోనే 500కు పైగా కోడి మాంసం దుకాణాలు ఉన్నాయి. గతంలో ఒక్కో దుకాణం రెండు రోజులకు ఒకసారి టన్ను నుంచి రెండు టన్నుల వరకు కోళ్లను దిగుమతి చేసుకునేవారు. ఆదివారాల వంటి రోజుల్లో 4–5 టన్నుల వరకు అమ్మకాలు జరిగేవి.

కానీ ఇప్పుడు ధరలు పెరిగిపోవడంతో వినియోగదారులు తగ్గిపోయారు. దుకాణాలు ఖాళీగా కనిపిస్తున్నాయని వ్యాపారులు చెబుతున్నారు.

💸 వ్యాపారులకు భారంగా మారిన ఖర్చులు

కట్టర్‌కు రోజుకు సుమారు రూ.1,000, కోళ్లను కోసే కార్మికులకు రూ.700 వరకు జీతాలు ఇవ్వాల్సి వస్తోంది. అదనంగా విద్యుత్, నీరు, శుభ్రత వంటి నిర్వహణ ఖర్చులకు రోజుకు రూ.2,000 నుంచి రూ.3,000 వరకు ఖర్చవుతోంది. అమ్మకాలు లేకపోవడంతో జీతాలు ఇవ్వడానికే ఇబ్బందులు పడుతున్నామని దుకాణదారులు వాపోతున్నారు.

🥕 కూరగాయల ధరలూ అదే బాట

పండుగల నేపథ్యంలో కూరగాయలు, పప్పు దినుసుల ధరలు కూడా భారీగా పెరిగాయి.

టమాటా, పచ్చిమిర్చి, క్యారెట్, బీట్‌రూట్ వంటి కూరగాయలు కిలోకు రూ.40 నుంచి రూ.50 వరకు పలుకుతున్నాయి. కందిపప్పు ధర కిలోకు రూ.120కి చేరింది. చికెన్ ధరలకు పోటీగా కూరగాయల ధరలు కూడా పెరుగుతుండటం గృహిణులను ఆందోళనకు గురి చేస్తోంది.

📈 ఇంకా పెరిగే అవకాశం?

కార్తిక మాసం, నూతన సంవత్సరం, సంక్రాంతి పండుగలు వరుసగా రావడంతో డిమాండ్ మరింత పెరిగే అవకాశాలు ఉన్నాయని వ్యాపారులు అంచనా వేస్తున్నారు. సరఫరా పరిస్థితి మెరుగుపడకపోతే స్కిన్‌లెస్ చికెన్ ధర కిలోకు రూ.360 వరకు చేరే అవకాశం ఉందని చెబుతున్నారు.

నాటు కోడి మాంసం ధర ఇప్పటికే కిలోకు రూ.750 నుంచి రూ.1,000 వరకు పలుకుతోంది. దీంతో గ్రామీణ ప్రాంతాల్లో కూడా ఫారం కోళ్ల మాంసంపైనే ఎక్కువగా ఆధారపడాల్సిన పరిస్థితి ఏర్పడింది.